Kö utanför de populäraste restaurangerna på fiskmarknaden.


En av kockarna på sushi-restaurangen som vi gick till.


Vi hade ingen aning om vad som serverades på det här stället, och än mindre hur man beställde. Men det här fick vi bara av att vi satte oss. Lamm, ocar det. Och fantastiskt gott. Så gott att vi gick tillbaka hit.


Vi var tvungna att tjuvtitta lite på våra bordsgrannar hur man gjorde


Större än så här var inte det fantastiska stället.


Svårtydd meny.


Våra bordsgrannar gillade att bli fotograferade.


Okonomyaki lagas till så här.


Och så här tillagar man kött.


Kaiten sushi. En tallrik till?

Det här var lätt dom snabbaste sushi-kockarna jag någonsin sett. Och alla bitar perfekta.

Framför sig har man varmt vatten, tepåsar, inlagd ingefära och pinnar att äta med. Bara att slå sig ner ta en kopp och börja plocka de tallrikarna som ser goda ut. Vill man ha något speciellt kan man beställa det från sushi-kockarna, om man nu kan japanska. När du är klar räknar dom ihop hur många tallrikar man har ätit och betalar en peng för varje tallrik.


Fantastiska smårätter på Gonpachi. Här bacon med sparris.


Fantastisk glass på Gonpachi. Sesamgalss med kuzumochi.


På Gonpachi hittade Tarantino inspiration till Kill Bill.


Vår servitör, och även alla andra som jobbar på restaurangen tackar oss för vårt besök genom att stanna upp och ropa ut sin hälsning.


The great burger nära Omotesando serverade fantastiska hamburgare.


The great burger. Sådär skönt Tokyo-Amerikanskt som det bara kan vara i Tokyo.

# #

16 juli, 2010

Lämna ett svar